Trong thời kỳ này, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, một số vùng và các thành phố lớn đã thực hiện các mệnh lệnh cách ly xã hội. Hầu hết các nhà hàng, căng tin, bếp ăn tập thể đã phải tạm ngừng kinh doanh khiến trái cây nhà vườn rớt giá. Tuy nhiên, giá một loại trái cây thường chỉ để làm cảnh, ít được người dân ăn sẽ tăng giá gấp 4 – 5 lần, thậm chí có nơi cao gấp 10 lần trước khi bùng phát. Quả cau tươi chính là một trong số mặt hàng đò, hiên cau tươi vào mùa có giá từ 50 – 60.000 đồng một ký cao gấp đôi so với giá cau hàng năm.
Mục Lục
Cau vào vụ giá 50.000 đồng/kg
Những ngày qua, người dân ở huyện Sơn Tây – xứ ngàn cau ở Quảng Ngãi – bắt đầu thu hoạch cau. Mới đầu mùa, cau thu hoạch chưa nhiều nhưng các chủ vườn rất vui vì giá cau tại lò dao động khoảng 50.000 đồng một kg; cao gấp đôi mức giá kỷ lục 26.000 đồng một kg vào đầu mùa những năm trước.
Ông Đinh Văn Dít ở xã Sơn Dung trồng 100 gốc cau từ 10 năm trước cho biết; hiện cau của ông mới bán được 20 kg đầu vụ, thu được một triệu đồng. ” Cau tôi nhiều cây vẫn còn non, nửa tháng nữa mới bán được. Một cây cau cho khoảng 5-10 kg mỗi mùa. Nếu cau tiếp tục giữ giá thì cả mùa có thể thu hơn 30 triệu đồng”, ông Dít nói.
Còn ông Đinh Văn Nhiều ở Ra Manh, Sơn Long, Sơn Tây vừa bán trái của một đồi cau thu được 180 triệu đồng. “Với giá cau hiện nay, một tạ cau có thể mua được một chỉ vàng”, ông Nhiều cho biết.
Nguyên nhân giá cau tăng cao
Nhà bà Nguyễn Thị Bảy ở xã Hành Đức, huyện Nghĩa Hành cũng vừa bán được hơn 60 kg cau cách đây một tuần; với giá 45.000 đồng một kg, thu về 2,7 triệu đồng. “Hiện giá cau ở huyện này đã lên 60.000 đồng một kg. Nhà tôi còn 80 cây cho quả, mùa này thu nhập rất hứa hẹn”, bà Bảy nói.
Các thương lái lý giải, giá cau đầu vụ tăng cao là do bão số 9 năm ngoái tàn phá; một số lượng cây rất lớn ở nhiều tỉnh miền Trung khiến nguồn cung khan hiếm. Ngoài ra, dù dịch bệnh phức tạp; nhưng nhu cầu tiêu thụ cau của thị trường Trung Quốc vẫn tăng mạnh.
Ông Phạm Hồng Khuyến, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Sơn Tây cho biết; ngoài doanh nghiệp Trung Quốc, còn có doanh nghiệp Ấn Độ đặt hàng mua cau ở địa phương. Sơn Tây hiện có 1.000 ha cau, nếu giá được duy trì như hiện nay; người dân sẽ có nguồn thu nhập lớn.
Chia sẻ của thương lái mua cau
Là thương lái thu mua cau tươi trên địa bàn huyện Cư Kuin; anh Chương cho biết hiện tại mình đang đi thu mua cau của bà con khắp các huyện lân cận với giá từ 6-70.000 đồng/kg tùy loại xấu hay đẹp; rồi cân cho các vựa thu mua với giá 70-75.000 đồng/kg.
“Các vựa mua bao nhiêu thì tôi lại đi cắt của bà con bấy nhiêu; lấy công làm lời thôi chứ giá lên thì tôi mua lên, giá xuống tôi mua xuống thôi. Ngày nào mua được nhiều thì trèo được 200-300 cây. Mọi người trèo bằng dây buộc ở chân chứ tôi trèo chân không thôi, tầm 2 phút 1 cây”, anh Chương nói.
Theo anh Chương, năm 2018-2019, giá cau chỉ khoảng 7-8.000 đồng/kg nhưng 2 năm nay giá cau tăng cao; bao nhiêu cau vựa cũng thu mua hết. Vì vậy, dân các huyện ở đây đua nhau trồng cau với số lượng lớn.
Tuy nhiên, anh Chương cho rằng, người dân ồ ạt trồng cau rất nguy hiểm bởi họ chỉ mua giá cao trong một thời gian nhất định. Khi người dân đổ xô đi trồng, cung vượt cầu sẽ dẫn đến mất giá hoặc giá rẻ như cho.